Антъни-Мастърсън / Гети изображенияОт 45 000 артикула в средния американски супермаркет, това са най-здравословните храни, които трябва да хвърлите в количката си всеки път за по-дълъг, по-тънък и щастлив живот.
Преглед на галерията 2. 3Снимки 
Антъни-Мастърсън / Гети изображения 1от 23ЯБЪЛКИ Ябълка на ден ... добре,
Виезная. Освен че съдържат кверцетин, съединение, което може да предпази мозъчните клетки от увреждащите тъканите свободни радикали, те са чудесен източник на пълнещи фибри, които могат да ви помогнат да отслабнете; една ябълка съдържа 16 процента от дневната Ви доза. Последната добра новина: Плодове с бяло месо (това означава
крушисъщо) може да помогне за намаляване на риска от инсулт с около 50 процента, се казва в ново проучване от университета Вагенинген в Холандия.
Брайън Хагивара / Гети изображения двеот 23БАНАНИ Някои ги избягват, че са „твърде калорични“, но все пак са плод, хора! Един среден банан доставя около 100 калории във вашата диета, 3 грама фибри и повишаване на калия, което помага да се поддържа кръвното налягане под контрол. Поставете и един в обяда на детето си: Британско проучване предполага, че ежедневното ядене на банани може да предпази децата от симптоми на астма.
Мич Хрдличка / Гети изображения 3от 23Боб Бобът е най-добрият източник на фибри и протеини, както и на витамини от група В, цинк, желязо и магнезий. Черният фасул съдържа антиоксиданти, борещи се с болестите, а адсуки фасулът (проверете в магазина си за здравословни храни) е пълен с желязо и обикновено се понася по-лесно от хората, които са склонни да получат газове, казва Ани Кей, водещ диетолог в Крипалу център за здраве Йога в Стокбридж, Масачузетс. И не забравяйте
нахут- едно проучване установи, че когато хората ги включват в диетата си, те достигат до по-малко преработени храни с високо съдържание на мазнини и закуски. Фалафел ... ммм.
Джеймс Рос / Гети изображения 4от 23ЯГОДИ Лесни за обичане, боровинките съдържат повече антиоксидантна сила от повечето други плодове, поради което проучванията показват, че те могат да помогнат в борбата с рака, да поддържат сърцето ви здраво и да повишат мозъчната мощ. Както при другите плодове и зеленчуци, добре е да ги вземете във фризерната секция; ще спестите пари, без да жертвате хранителните вещества. Хвърлете ги във вашата овесена каша (незабавно размразяване) или в любимия си кифлен микс. И не пропускайте къпините: те са заредени с фибри и елагова киселина, мощен антиоксидант, който е полезен за сърцето ви.
PhotoAlto / Laurence / Getty Images 5от 23ЗЕЛЕ Вземете здравето си на руло: Изхвърлете влажната маруля на следващия си бургер и вместо това натрупайте натрошено зеле. Всяка 20-калорична чаша е пълна с глюкозинолати, химикали, които подсилват защитните сили на тялото срещу свободни радикали, причиняващи рак. (
Броколии
брюкселско зеледоставете и тях.)
Том Грил / Гети изображения 6от 23КОНСЕРВАНА СОСЕМА Рибата е първоизточник на омега-3, мастните киселини, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания и инсулт и дори могат да повишат серотонина, мозъчен химикал с щастливо настроение. А консервираната сьомга е с по-ниско съдържание на живак от рибата тон. Освен това често е диво, не се отглежда в ферми (и това ще пише на етикета), така че можете да се чувствате добре за своя устойчив избор на морски дарове.
Comstock Images / Гети изображения 7от 23KALE Kale е непоясен вегетариански герой: Пакети за сервиране с половин чаша
420 процентаот дневната Ви доза витамин К, хранително вещество, което играе главна роля за здравето на костите. Кейл също се класира високо в борбата с рака глюкозинолати.
Франк Галионе / Гети изображения 8от 23KIWI Една порция - това са две кивита - доставя толкова калий, колкото банан и повече витамин С, отколкото портокал, всичко това за около 85 калории. И те са толкова леки за закуска: Просто разполовете напречно и загребете с лъжица.
Tooga / Getty Images 9от 23ОВЕЗМЕЙК Вероятно знаете, че това е любимата храна за закуска на всеки диетолог, но може би не си давате сметка защо: Той е пълен с разтворими фибри, лош холестерол, който помага и за изгарянето на мазнини по корема. Вземете неподсладения вид и овкусете с плодове и смлян лен - супер източник на омега-3.
Питър Касиди / Гети изображения 10от 23ПАПАЯ Нарежете малко и го сложете на гишето за закуски: Този тропически плод ще задоволи вашето сладкозъбо дете или мъниче. (Последният път, когато експертите провериха, бисквитките не съвпадат с антиоксидантните свойства на папаята.) И докато правите карибското нещо, вземете малко
ананас. Една чаша осигурява повече от дневните ви нужди от витамин С, хранително вещество, което може да помогне в борбата с настинките
исъздават колаген, протеини, които поддържат кожата гладка и еластична. Яжте няколко филийки и го смятайте за мигновено лице.
Робин Макдугал / Гети Имидж единадесетот 23СПИНАЧ Хубаво е, когато можете да преброите едно вегетарианско растение като мултивитамин - а спанакът е пълен с A, C, K и фолиева киселина, което засилва производството на мозъчни химикали, които влияят на настроението ви (ниските нива на фолиева киселина са свързани с депресия).
Smari / Гети изображения 12от 23ЦЕЛИ ЗЪРНА Хората, които ги ядат, са по-способни да губят мазнини по корема. Ние
мисълтова може да ви подскаже за някои
пълнозърнести тестени изделияили страна на
кафяв оризтази нощ! И ако сте заобиколили
киноатъй като не можете да го произнесете (keen-wah), пропускате: Той се счита за пълноценен протеин, което означава, че доставя всички основни аминокиселини, от които тялото ви се нуждае. Хвърлете зеленчуци и това е балансирано хранене. Преминете и на
пълнозърнест хляб(потърсете
пълнозърнест-или
ръж, или
овес—На етикета); това е звезден източник на неразтворими фибри.
Уил Уудс / Гети изображения 13от 23ЙОГУРТ Запълва и отслабва, благодарение на протеините. Гръцкият вид има повече от него - 20 грама на чаша - от пилешки котлет! Киселото мляко също съдържа пробиотици, 'добрите' бактерии, за които е доказано, че повишават имунитета.
Джейми Грил / Гети изображения 14.от 23Джинджифил Това е само една подправка - заедно с
черен пипер,
канела,
карамфил,
чесън на прах,
риган,
червен пипер,
розмарин, и
куркума—То може да притъпи негативните ефекти от ястията с високо съдържание на мазнини, които вкарват в кръвта ви нараняващите сърцето триглицериди, се казва в скорошно проучване в
Journal of Nutrition. (Опитайте маринатата на Джейми Оливър с подправки; посетете
redbookmag.com/jamieoliverrecipe.)
Smneedham / Getty Images петнадесетот 23ПОРЪЧКА Използвайте пълнозърнеста горчица вместо майонеза на сандвича си и ще спестите 80 калории и 9,5 грама мазнини (колкото две филийки бекон!) На супена лъжица. Освен това „синапеното семе е братовчед на зелето и зелето и съдържа подобна сила за стимулиране на имунната система“, казва Кей. Зърнестите сортове се опаковат най-много, защото са по-малко обработени от яркожълтия вид.
TS Фотография / Гети изображения 16.от 23ЧЕСЪН Така че прави дъха ви малко вонящ. Крушката има полезни за сърцето ползи, които не искате да пропуснете, и може да предпази от рак на стомаха и дебелото черво. Неотдавнашно проучване също така предполага, че добавянето на чесън - или лук - към пълнозърнести храни може да ви помогне да усвоите повече от тяхното желязо и цинк. Затова задушете малко в зехтин, за да добавите тласък към вашата пълнозърнеста стотинка с маринара.
iStockPhoto.com 17от 23МЕД Пропуснете рафинираните бели неща и завъртете чаена лъжичка или две „течно злато“ с антиоксидантно покритие във вашите овесени ядки, чай или дори кафе. Превключването може да повлияе на хормоните на глада по начини за отслабване, казва скорошно проучване на Университета в Уайоминг. В сравнение със захарта, медът забавя покачването на грелин, хормон, който ни кара да ядем, и повишава нивата на пълноценното съединение PYY.
Сух-уийт!Въпреки това медът все още добавя калории (22 на чаена лъжичка), така че помислете за дъжд, а не за напояване.
iStockPhoto.com 18.от 233 ЧАШКИ ЧАЙ ВСЯКА ЖЕНА НУЖДА ЧЕРЕН ЧАЙ за облекчаване на стреса. В едно проучване от Университетския колеж в Лондон хората, които го включиха в диетите си, имаха по-ниски нива на хормона на стреса кортизол и бяха по-спокойни и в състояние да изпълняват трудни задачи. ЧАЙ ОТ ВЪРХУ за фокусиране. Това подобрява представянето на офис служителите в проучване на Йезуитския университет в Уилинг; миришещата мента стимулира възбудителната система на мозъка и ви помага да обърнете внимание. ЗЕЛЕН ЧАЙ за сваляне на килограми. Той е пълен със съединение с привлекателното име на епигалокатехин галат (EGCG), което може да блокира усвояването на мазнини, предполага ново изследване от Penn State University.
Рита Маас / Гети изображения 19.от 23АВОКАДОС Кои сме ние, за да имаме между момиче и нейния гуак? Няма смисъл, защото здравословните за сърцето мононенаситени мазнини и фибри, които авокадото също ви помага да останете по-дълго време доволни. И те не са толкова калорични, колкото си мислите: само 50 за една четвърт от средно голям авокадо.
Sawayasu Tsuji / Гети изображения двайсетот 23ЯЙЦА Хората в проучване на Университета в Кънектикът, които ядат яйца за закуска, се чувстват по-малко гладни и консумират по-малко калории през целия ден от тези, които са имали багел. И не изхвърляйте жълтъците: Те са добър източник на витамин D и холин, хранително вещество, важно за поддържането на черния дроб, сърцето и мозъка здрави. 'Добра идея е да се придържате към два жълтъка седмично или по-малко, ако вече имате висок холестерол', отбелязва Линда Ван Хорн, член на комитета по хранене на Американската сърдечна асоциация. Но за повечето хора яденето на ден на ден е добре.
Филип Фридман / Студио Д. двадесет и едноот 23Ядки Не бива да ги засипвате с шепата, но проучванията са установили, че хората, които редовно се хранят с ядки, са по-слаби от тези, които не го правят - вероятно защото те са толкова доволни, че ядете по-малко от други храни. Пребройте една унция (това са около 24 бадема, 47 шам-фъстъка) и ги насладете бавно.
Jesus Ayala / Studio D 22.от 23ОЩЕ ОЩЕ ОТЛИЧНА ПРИЧИНА ЗА ХРАНЕНЕ НА ШОКОЛАД Вероятно сте чували, че тъмният вид може да ви направи по-малко вероятно да развиете високо кръвно налягане или да получите инсулти, благодарение на съединенията, наречени флавоноиди. Сега ново изследване от университета в Кеймбридж показва, че хората, чиято диета включва шоколад - мляко
илитъмни - имат 37 процента по-малък риск от сърдечни заболявания от тези, които живеят в лишаване от шоколад (състояние, което не препоръчваме). Но все пак е с високо съдържание на калории, така че не ходете напълно локо.
2. 3от 239 най-добри закуски за отслабване
Антъни-Мастърсън / Гети изображенияОт 45 000 артикула в средния американски супермаркет, това са най-здравословните храни, които трябва да хвърлите в количката си всеки път за по-дълъг, по-тънък и щастлив живот. 
Антъни-Мастърсън / Гети изображения ЯБЪЛКИ Ябълка на ден ... добре,Виезная. Освен че съдържат кверцетин, съединение, което може да предпази мозъчните клетки от увреждащите тъканите свободни радикали, те са чудесен източник на пълнещи фибри, които могат да ви помогнат да отслабнете; една ябълка съдържа 16 процента от дневната Ви доза. Последната добра новина: Плодове с бяло месо (това означавакрушисъщо) може да помогне за намаляване на риска от инсулт с около 50 процента, се казва в ново проучване от университета Вагенинген в Холандия. 
Брайън Хагивара / Гети изображения БАНАНИ Някои ги избягват, че са „твърде калорични“, но все пак са плод, хора! Един среден банан доставя около 100 калории във вашата диета, 3 грама фибри и повишаване на калия, което помага да се поддържа кръвното налягане под контрол. Поставете и един в обяда на детето си: Британско проучване предполага, че ежедневното ядене на банани може да предпази децата от симптоми на астма. 
Мич Хрдличка / Гети изображения Боб Бобът е най-добрият източник на фибри и протеини, както и на витамини от група В, цинк, желязо и магнезий. Черният фасул съдържа антиоксиданти, борещи се с болестите, а адсуки фасулът (проверете в магазина си за здравословни храни) е пълен с желязо и обикновено се понася по-лесно от хората, които са склонни да получат газове, казва Ани Кей, водещ диетолог в Крипалу център за здраве Йога в Стокбридж, Масачузетс. И не забравяйтенахут- едно проучване установи, че когато хората ги включват в диетата си, те достигат до по-малко преработени храни с високо съдържание на мазнини и закуски. Фалафел ... ммм. 
Джеймс Рос / Гети изображения ЯГОДИ Лесни за обичане, боровинките съдържат повече антиоксидантна сила от повечето други плодове, поради което проучванията показват, че те могат да помогнат в борбата с рака, да поддържат сърцето ви здраво и да повишат мозъчната мощ. Както при другите плодове и зеленчуци, добре е да ги вземете във фризерната секция; ще спестите пари, без да жертвате хранителните вещества. Хвърлете ги във вашата овесена каша (незабавно размразяване) или в любимия си кифлен микс. И не пропускайте къпините: те са заредени с фибри и елагова киселина, мощен антиоксидант, който е полезен за сърцето ви. 
PhotoAlto / Laurence / Getty Images ЗЕЛЕ Вземете здравето си на руло: Изхвърлете влажната маруля на следващия си бургер и вместо това натрупайте натрошено зеле. Всяка 20-калорична чаша е пълна с глюкозинолати, химикали, които подсилват защитните сили на тялото срещу свободни радикали, причиняващи рак. (Броколиибрюкселско зеледоставете и тях.) 
Том Грил / Гети изображения КОНСЕРВАНА СОСЕМА Рибата е първоизточник на омега-3, мастните киселини, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания и инсулт и дори могат да повишат серотонина, мозъчен химикал с щастливо настроение. А консервираната сьомга е с по-ниско съдържание на живак от рибата тон. Освен това често е диво, не се отглежда в ферми (и това ще пише на етикета), така че можете да се чувствате добре за своя устойчив избор на морски дарове. 
Comstock Images / Гети изображения KALE Kale е непоясен вегетариански герой: Пакети за сервиране с половин чаша420 процентаот дневната Ви доза витамин К, хранително вещество, което играе главна роля за здравето на костите. Кейл също се класира високо в борбата с рака глюкозинолати. 
Франк Галионе / Гети изображения KIWI Една порция - това са две кивита - доставя толкова калий, колкото банан и повече витамин С, отколкото портокал, всичко това за около 85 калории. И те са толкова леки за закуска: Просто разполовете напречно и загребете с лъжица. 
Tooga / Getty Images ОВЕЗМЕЙК Вероятно знаете, че това е любимата храна за закуска на всеки диетолог, но може би не си давате сметка защо: Той е пълен с разтворими фибри, лош холестерол, който помага и за изгарянето на мазнини по корема. Вземете неподсладения вид и овкусете с плодове и смлян лен - супер източник на омега-3. 
Питър Касиди / Гети изображения ПАПАЯ Нарежете малко и го сложете на гишето за закуски: Този тропически плод ще задоволи вашето сладкозъбо дете или мъниче. (Последният път, когато експертите провериха, бисквитките не съвпадат с антиоксидантните свойства на папаята.) И докато правите карибското нещо, вземете малкоананас. Една чаша осигурява повече от дневните ви нужди от витамин С, хранително вещество, което може да помогне в борбата с настинкитеисъздават колаген, протеини, които поддържат кожата гладка и еластична. Яжте няколко филийки и го смятайте за мигновено лице. 
Робин Макдугал / Гети Имидж СПИНАЧ Хубаво е, когато можете да преброите едно вегетарианско растение като мултивитамин - а спанакът е пълен с A, C, K и фолиева киселина, което засилва производството на мозъчни химикали, които влияят на настроението ви (ниските нива на фолиева киселина са свързани с депресия). 
Smari / Гети изображения ЦЕЛИ ЗЪРНА Хората, които ги ядат, са по-способни да губят мазнини по корема. Ниемисълтова може да ви подскаже за някоипълнозърнести тестени изделияили страна накафяв оризтази нощ! И ако сте заобиколиликиноатъй като не можете да го произнесете (keen-wah), пропускате: Той се счита за пълноценен протеин, което означава, че доставя всички основни аминокиселини, от които тялото ви се нуждае. Хвърлете зеленчуци и това е балансирано хранене. Преминете и напълнозърнест хляб(потърсетепълнозърнест-илиръж, илиовес—На етикета); това е звезден източник на неразтворими фибри. 
Уил Уудс / Гети изображения ЙОГУРТ Запълва и отслабва, благодарение на протеините. Гръцкият вид има повече от него - 20 грама на чаша - от пилешки котлет! Киселото мляко също съдържа пробиотици, 'добрите' бактерии, за които е доказано, че повишават имунитета. 
Джейми Грил / Гети изображения Джинджифил Това е само една подправка - заедно счерен пипер,канела,карамфил,чесън на прах,риган,червен пипер,розмарин, икуркума—То може да притъпи негативните ефекти от ястията с високо съдържание на мазнини, които вкарват в кръвта ви нараняващите сърцето триглицериди, се казва в скорошно проучване вJournal of Nutrition. (Опитайте маринатата на Джейми Оливър с подправки; посететеredbookmag.com/jamieoliverrecipe.) 
Smneedham / Getty Images ПОРЪЧКА Използвайте пълнозърнеста горчица вместо майонеза на сандвича си и ще спестите 80 калории и 9,5 грама мазнини (колкото две филийки бекон!) На супена лъжица. Освен това „синапеното семе е братовчед на зелето и зелето и съдържа подобна сила за стимулиране на имунната система“, казва Кей. Зърнестите сортове се опаковат най-много, защото са по-малко обработени от яркожълтия вид. 
TS Фотография / Гети изображения ЧЕСЪН Така че прави дъха ви малко вонящ. Крушката има полезни за сърцето ползи, които не искате да пропуснете, и може да предпази от рак на стомаха и дебелото черво. Неотдавнашно проучване също така предполага, че добавянето на чесън - или лук - към пълнозърнести храни може да ви помогне да усвоите повече от тяхното желязо и цинк. Затова задушете малко в зехтин, за да добавите тласък към вашата пълнозърнеста стотинка с маринара. 
iStockPhoto.com МЕД Пропуснете рафинираните бели неща и завъртете чаена лъжичка или две „течно злато“ с антиоксидантно покритие във вашите овесени ядки, чай или дори кафе. Превключването може да повлияе на хормоните на глада по начини за отслабване, казва скорошно проучване на Университета в Уайоминг. В сравнение със захарта, медът забавя покачването на грелин, хормон, който ни кара да ядем, и повишава нивата на пълноценното съединение PYY.Сух-уийт!Въпреки това медът все още добавя калории (22 на чаена лъжичка), така че помислете за дъжд, а не за напояване. 
iStockPhoto.com 3 ЧАШКИ ЧАЙ ВСЯКА ЖЕНА НУЖДА ЧЕРЕН ЧАЙ за облекчаване на стреса. В едно проучване от Университетския колеж в Лондон хората, които го включиха в диетите си, имаха по-ниски нива на хормона на стреса кортизол и бяха по-спокойни и в състояние да изпълняват трудни задачи. ЧАЙ ОТ ВЪРХУ за фокусиране. Това подобрява представянето на офис служителите в проучване на Йезуитския университет в Уилинг; миришещата мента стимулира възбудителната система на мозъка и ви помага да обърнете внимание. ЗЕЛЕН ЧАЙ за сваляне на килограми. Той е пълен със съединение с привлекателното име на епигалокатехин галат (EGCG), което може да блокира усвояването на мазнини, предполага ново изследване от Penn State University. 
Рита Маас / Гети изображения АВОКАДОС Кои сме ние, за да имаме между момиче и нейния гуак? Няма смисъл, защото здравословните за сърцето мононенаситени мазнини и фибри, които авокадото също ви помага да останете по-дълго време доволни. И те не са толкова калорични, колкото си мислите: само 50 за една четвърт от средно голям авокадо. 
Sawayasu Tsuji / Гети изображения ЯЙЦА Хората в проучване на Университета в Кънектикът, които ядат яйца за закуска, се чувстват по-малко гладни и консумират по-малко калории през целия ден от тези, които са имали багел. И не изхвърляйте жълтъците: Те са добър източник на витамин D и холин, хранително вещество, важно за поддържането на черния дроб, сърцето и мозъка здрави. 'Добра идея е да се придържате към два жълтъка седмично или по-малко, ако вече имате висок холестерол', отбелязва Линда Ван Хорн, член на комитета по хранене на Американската сърдечна асоциация. Но за повечето хора яденето на ден на ден е добре. 
Филип Фридман / Студио Д. Ядки Не бива да ги засипвате с шепата, но проучванията са установили, че хората, които редовно се хранят с ядки, са по-слаби от тези, които не го правят - вероятно защото те са толкова доволни, че ядете по-малко от други храни. Пребройте една унция (това са около 24 бадема, 47 шам-фъстъка) и ги насладете бавно. 
Jesus Ayala / Studio D ОЩЕ ОЩЕ ОТЛИЧНА ПРИЧИНА ЗА ХРАНЕНЕ НА ШОКОЛАД Вероятно сте чували, че тъмният вид може да ви направи по-малко вероятно да развиете високо кръвно налягане или да получите инсулти, благодарение на съединенията, наречени флавоноиди. Сега ново изследване от университета в Кеймбридж показва, че хората, чиято диета включва шоколад - млякоилитъмни - имат 37 процента по-малък риск от сърдечни заболявания от тези, които живеят в лишаване от шоколад (състояние, което не препоръчваме). Но все пак е с високо съдържание на калории, така че не ходете напълно локо.9 най-добри закуски за отслабване