Шоколадово-чипсова торта

[рейтинг = '1,00']

Тази торта е толкова вкусна, просто една няма да е достатъчна. За щастие тази рецепта дава две влажни торти.



Рецепта с любезното съдействие на Giada De Laurentiis

Реклама - Продължете да четете по-долу:двеСъставки Торта5 унции. неподсладен шоколад ° С. сирене маскарпоне 2 1/4 c. захар 1 C. растително масло 3 големи яйца 1 супена лъжица екстракт от чиста ванилия 3 c. универсално брашно 1 ч.л. сода за хляб 1 ч.л. Сол 1/2 ч.ч. бакпулвер 3/4 c. полусладки шоколадови чиповеШоколадов сос1 C. полусладки шоколадови чипове ° С. тежка сметана за разбиване 1/2 ч.ч. екстракт от чиста ванилияТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания
  1. Поставете решетка в центъра на фурната. Загрейте фурната до 325 ° F. Намажете с мазнина и брашно две 9х5-инчови тави за хляб.
  2. Торта: В малка тенджера комбинирайте неподсладен шоколад и 1 чаша вода. Поставете на средно-слаб огън и бъркайте непрекъснато, докато шоколадът се разтопи, около 2 минути. Оставете настрана да се охлади за 2 минути, след това разбъркайте маскарпонето, докато сместа стане гладка.
  3. Разбийте захар, олио, яйца и ванилия в голяма купа за 30 секунди. Разбъркайте сместа шоколад-маскарпоне. Разбъркайте брашно, сода за хляб, сол, бакпулвер и шоколадов чипс в средна купа, след което добавете към сместа шоколад-маскарпоне. Разбъркайте, докато просто се смеси.
  4. Разделете тестото равномерно между подготвените тигани и печете 55 до 60 минути или докато тестер, вкаран в центъра на всеки хляб, излезе без прикачени трохи. Охладете в тигани 5 минути, след това обърнете върху решетка, за да се охлади напълно. (Ако планирате да замразите тортите, увийте ги добре в найлоново фолио, а след това в алуминиево фолио, след като се охладят напълно.)
  5. Сос: Поставете шоколадов чипс в малка топлоустойчива купа. В малка тенджера комбинирайте тежка сметана и ванилия и загрейте на средно ниска температура, докато по краищата на тигана се появят малки мехурчета. Изсипете сместа от гореща сметана върху шоколадовите чипове. Разбъркайте с вилица, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гладка.
  6. Нарежете сладкиши на килограми на кубчета и с помощта на коктейлни кирки потопете в шоколадов сос.
торта с шоколадов чип Джим Франко1.00 5

Тази торта е толкова вкусна, просто една няма да е достатъчна. За щастие тази рецепта дава две влажни торти.



Рецепта с любезното съдействие на Giada De Laurentiis