23 храни, които трябва да ядете, когато сте в стрес

Запазете спокойствие и продължете с тези леки закуски за облекчаване на стреса.

Преглед на галерията 2. 3Снимки Гети 1от 23Овесени ядки с горски плодове и орехи

Помислете за това, за светата троица на разяждащите стреса закуски. Овесът не само помага за стабилизирането на настроението ви, благодарение на витамините си от група В, но и плодовете осигуряват здравословна доза витамин С - чудесно за поддържане на стреса, докато орехите са пълни с омега-3, стимулиращи щастието “, обясняваНаташа Успенски, холистичен съветник по здраве и хранене. „Бързо или бавно готвене овес за готвене (валцуван или нарязан на стомана) обикновено е по-здравословен от мигновения вид, който може да се микровълнова, но в краен случай можете да загреете незабавен овес с вряща вода“, отбелязва Успенски.

Гети двеот 23Пълнозърнести крекери с ядково масло

Ники Остроуър, хранителен експерт и основател наНАО хранене, разчита на тази закуска, когато е стресирана до максимум. Целозърнените крекери, които са богати на сложни въглехидрати, помагат за стабилизирането на нивата на кръвната захар. Ядковото масло осигурява протеин и порция здравословни мазнини, които също допринасят за изравняването на тази кръвна захар. „Поддържането на стабилна кръвна захар е от решаващо значение за вашето емоционално състояние“, обяснява Остроуър. „Скоковете или дефицитите на кръвната захар влияят на нивата на енергията ви, които пряко влияят на настроението ви и способността ви да се справяте със стреса.“ Време за закуска, някой?

Гети 3от 23Зеленчуци със сурово сирене

Чувствате се съкрушени? Нарежете малко сурово сирене - за предпочитане от кравите, хранени с трева - за облекчаване на безпокойството. Когато сме емоционално или физически стресирани, нервната ни система се изтощава, което добавя още повече напрежение към телата ни, казва Остроуър. „Калциевото сирене съдържа спомага за подобряване на нервната функция и действа като релаксант“, казва тя. Сдвоете го с филийки зеленчуци - харесваме броколи или бок чой - които са с високо съдържание на неразтворими фибри, за да увеличат храносмилането. Ostrower казва, че правилното храносмилане позволява на тялото ви лесно да абсорбира важни хранителни вещества, осигурявайки ви необходимото гориво за енергията през целия ден.

Гети изображения 4от 23Чаша гореща вода с лимон

Когато разберете, че денят ви е ударен, започнете сутринта с тази почистваща напитка. Водата „стимулира червата ви да изхвърлят отпадъците от тялото ви“, казва холистичният треньор по храненеАндреа Мос. Добавянето на лимон придава на тялото ви кисела тръпчивост, която му е необходима, за да ви помогне да се събудите и да започнете деня с ясна глава, казва холистичният здравен треньорМоли Лий. С други думи, извинете, списък със задачи: Вие сте тост.

Гети 5от 23Суши ролка от сьомга с кафяв ориз

„Мазните риби съдържат високи нива на омега-3 мастни киселини, за които е известно, че са от полза за сърцето и му помагат да го предпази от заболявания, предизвикани от стрес“, казва Мос. Да не говорим за мастната киселина, намираща се в риба като дива сьомга, скумрия или сардина, може да помогне за регулиране на настроението и да насърчи здравето на мозъка, казва тя. Изборът на кафяв ориз върху бял добавя сложни въглехидрати към вашата храна, което означава, че нивата на серотонин - хормонът, отговорен за поддържането на спокойствието ви - ще получат сериозен тласък.

Гети изображения 6от 23Тъмен шоколад

Има причина да посегнете към шоколадово блокче, когато сте изправени пред тежък срок или се подготвяте за голяма среща. „Шоколадът подтиква мозъка да отделя ендорфини или химикали, които се чувстват добре, и може да понижи кръвното налягане“, казва Мос. Изберете закуски със 70% или повече какао, тъй като по-високото съдържание на какао означава повече антиоксиданти и по-голям тласък на нивата на ендорфин и серотонин.

Гети 7от 23Кашу

Считани от Moss за „природния прозак“, тези ядки съдържат магнезий и триптофан, и двете ви помагат да се успокоите. Те също така опаковат здравословна доза от ежедневните ви нужди от цинк - минерал, който може да помогне за засилване на имунната ви система по време на стрес - така че вземете шепа следващия път, когато ви се иска да щракнете молив наполовина (или нещо по-малко клиширано).

Гети 8от 23Хранено с трева говеждо месо

Това вече не е само основна бензиностанция. Ostrower препоръчва борба със стреса с порция говеждо месо, хранено с трева, тъй като е с високо съдържание на антиоксиданти (включително витамини С и Е) и омега-3, но с по-ниско съдържание на мазнини от алтернативите, хранени със зърнени храни. Внимавайте за етикета „подхранван с трева“ на дръпнатите пръчки, когато купувате от местния хранителен магазин.

Гети 9от 23Зелен чай или чай от лайка

Ако този клас по йога не е свършил работа, халба чай без кофеин или чай от лайка е готова за вас. Успенски казва, че и двамата съдържат свойства, които понижават нивата на стрес и тревожност, но зеленият чай съдържа аминокиселината теанин, за която се смята, че насърчава релаксацията.

как да направите и адвентен календар

Гети 10от 23Kale Smoothie

Или някакво смути, което в основата си има тъмнозелен листен зеленчук (помислете швейцарска манголд или бок чой) в основата си, наистина. Те са чудесни източници на антиоксиданти и фибри за така необходимия енергиен тласък, което от своя страна ще спомогне за повишаване на производителността и, надяваме се, да намали безпокойството. За разлика от преработената или пакетираната храна, тези пресни зеленчуци 'произвеждат експанзивен, релаксиращ ефект върху тялото и помагат за облекчаване на напрежението както психически, така и физически', казва Лий. Здравей, кейл!

Гети изображения единадесетот 23Сладки картофи, поляти с кокосово масло

Лий препоръчва да се посегне към кореноплодни зеленчуци, защото „те съдържат тон антиоксиданти, които помагат в борбата с вредните свободни радикали и токсини, които се образуват, защото стресът причинява възпаление и може да отслаби имунната ни система“. Да не говорим за естествената сладост на картофите, съчетана с кокосовото масло, може да намали желанието ви за рафинирана захар - знаете ли, това подтиква да почувствате да вземете бисквитка (или пет), когато нещата започнат да се случват на работа. Изберете бисквитката и вероятно ще се почувствате още по-изтощени и в крайна сметка по-стресирани по-късно през деня. Но ако изберете тази сладка гарнитура, ще се почувствате доволни. Ако сладките картофи всъщност не са по ваш стил, не се колебайте да замените сладките картофи с ямс, цвекло или пащърнак, ако това е повече вашето сладко.

Гети 12от 23Семена от суперхрана

Насочете се към секцията за здравословни храни във вашия хранителен магазин и се запасете с преносими чиа, коноп или слънчогледови семена. „С високо съдържание на протеини и омега-3, тези суперхранни семена ще ви дадат истинска, пълна с протеини енергия и ще ви помогнат да се съсредоточите“, казва Лий. Закусете ги самостоятелно, добавете ги към салата или ги смесете в смути за бързо решение. Няма повече стрес, защото чакахте до последния момент, за да завършите проект.

ГетиГети изображения 13от 23Тост от авокадо

Простоимодерният тост от авокадо доставя задоволителна порция здравословни мазнини под формата на омега-3, „които са от съществено значение за повишаване на енергията, и подобряват способностите ви за учене, решаване на проблеми и умения за памет“, казва Остроуър. Изберете пълнозърнест тост за повишаване на витамин В, който превръща аминокиселините в невротрансмитери за по-добра мозъчна функция.

как да се облечете по-секси за вашия мъж

Гети 14.от 23Бразилски ядки

Две от тези бебета съдържат целия селен, от който се нуждаете за един ден. Но какво, по дяволите, е селенът и защо има значение? „Това е минерал, който действа като антиоксидант в тялото ви“, казва Мос, което означава, че ще помогне за вътрешна борба с възпалението и за борба с преждевременното стареене. Бонус: селенът може да помогнепредотвратявамбезпокойство, тъй като действа като балансиращ минерал, за да стабилизира настроението ви и да предотврати депресията. С други думи, хапнете тези ядки, когато знаете, че ви предстои трудна седмица на работа.

Гети петнадесетот 23Киноа

С високо съдържание на фибри? Проверете. Пълноценен протеин? Проверете. „Киноата съдържа и магнезий, който отпуска кръвоносните съдове, балансира кръвната захар и подпомага предаването на нервните импулси - всичко това помага да се поддържат нивата на стрес и кортизол под контрол“, казва Лий. Ето няколко забавни начина да ядете киноа, докато все още получавате удобство за храна.

Гети 16.от 23Ябълки с тахан

Забравете лекаря - една ябълка на ден ще запази и тъмното ви настроение. Ostrower препоръчва закуска на плодовете за неговите фито-хранителни вещества, които помагат за производството на антидепресанти невротрансмитери и разпространение върху Tahini за улавяне на неговия калций за облекчаване на стреса.

Гети 17от 23Твърдо сварени яйца

Първо, яйчните жълтъци съдържат много холин, основно хранително вещество, което поддържа паметта (така че няма нужда да се наблягате на запомнянето на ключовите моменти в презентацията през следващата седмица). Ostrower казва, че е богат и на тирозин, аминокиселина, която помага за подобряване на бдителността и паметта. Сварете партида в неделя и ще имате готова закуска в движение през цялата седмица.

Гети изображения 18.от 23Банан с бадемово масло

„Бананите са заредени с витамин В6, друг усилвател на серотонина, а бадемовото масло осигурява здравословно количество протеини и мазнини, които са чудесни за стабилизиране на кръвната захар“, казва Упсенски. Вдигнете нещата, като добавите богати на цинк тиквени семки, за да дадете тласък на имунната си система - и го считайте за версия за мравки за възрастни на труп.

19.от 23Обвивки с пилешка салата

Подправете класическия си основен обяд, като замените хляба - който може да ви накара да се почувствате мудни и подути - за маруля. Лий казва, че тъмните зелени ще ви помогнат да останете чисти и спокойни, докато здравословната доза протеин от пиле ще поддържа фокуса и спокойствието ви. Освен това те просто са по-забавни за ядене.

Гети двайсетот 23Стриди

Да, те са нещо повече от афродизиак. Богати на този тежък антиоксидант селен, стридите също сервират огромна доза цинк, която ще ободри имунната ви система, когато сте в стрес. „Стресът води до повишаване на нивата на кортизол, което от своя страна потиска способността на имунната ви система да се бори с антигени и инфекции“, казва Успенски. „Подсилването на диетата ви с храни като стриди и агнешко може да помогне за компенсиране на тази реакция.“ Време е да планирате дата за нощта, стат.

Гети изображения двадесет и едноот 23Портокали

Ако сте мислили за витамин С в портокалите само като за борба със студа, пропускате тайната му суперсила, която разрушава стреса. Витамин С може да намали възпалението в тялото ви и това казва на мозъка ви да спре да наводнява системата ви с кортизол, хормонът, който ви кара да се чувствате уморени, казва д-р Рамзи, доктор по медицина, асистент клиничен професор по психиатрия в Колумбийския университет и автор на Яжте пълноценно и Диетата на щастието . Само един средно голям портокал задоволява ежедневните ви нужди.

Гети 22.от 23Постно говеждо месо

Стресът обикновено идва лесно, когато вече се чувствате мръсни. Постното говеждо е най-добрият източник на цинк, минерал, който играе важна роля за предотвратяване на симптомите на тревожност и депресия, според Рамзи. (Порция от 3 унции доставя около една трета от ежедневните ви нужди.) Цинкът също поддържа силната ви имунна система, от която се нуждаете, за да се изправите срещу лудите дни.

Гети изображения 2. 3от 23Едамаме

Когато сте на ръба на голямо срив, автоматите започват да изглеждат страхотно. Вместо това хапнете едамаме. Чаша от тези соеви зърна съдържа аминокиселината триптофан и 121 процента от дневната фолиева киселина, като и двете помагат на мозъка ви да произвежда балансиращия настроението хормон серотонин, казваАлиса Ръмзи, регистриран диетолог и говорител на Академията по хранене и диететика. Яденето на стрес: в крайна сметка не винаги е нещо лошо.